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1、澄粉 玉米淀粉 一小汤勺盐开水搅拌成雪花状 揉合光滑揉合面团保鲜膜覆盖5分钟虾仁 食用油 少量 肥肉 胡椒粉 糖搅拌 （虾仁 先剔除泥线）饺子的边一定要捏牢入锅大火 蒸5分钟即可透明美味的虾仁饺子。
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